Чего стоит один только Париж! Иностранцы приезжают сюда, чтобы насладиться изысканной французской кухней. Далеко не у каждого есть возможность посетить эту чудесную страну.

Но не торопитесь расстраиваться. Знаете ли Вы, что в нашем городе есть кусочек романтической Франции? Это – «Le buffet».

Кафе находится на Ленинградской улице Старого города Тольятти. Даже не заходя внутрь, Вы сразу уловите волшебное романтическое настроение. Изящно изогнутая лестница в духе старой доброй Европы спустит Вас как будто бы в другую реальность. Заботы и проблемы остались там, за дверью… Теперь Вы окутаны изысканной атмосферой «Le buffet»: приглушенный свет, падающий на темные стены, приятные мелодии французских шансонье, под которые так приятно общаться за уютным столиком, слайды, показывающие жизнь Франции… Оказавшись здесь, Вы не поверите, что не выезжали за пределы города! Здесь все пропитано атмосферой родины Коко Шанель.

Открытие заведения состоялось еще год назад и за это короткое время получило хорошую репутацию среди тольяттинцев. Гости всей душой полюбили «Le buffet» и принимают активное участие в поддержании французского духа: дарят картины, статуэтки и другие украшения. Всем хочется оставить здесь частичку себя и внести свой вклад.

Особых секретов завоевания народной любви нет – дело в высоком профессионализме поваров, администрации и обслуживающего персонала. Своим вниманием и радушием они покоряют сердце каждого гостя. В кафе за увлекательной беседой Вы можете встретить и молодую влюбленную пару, греющую свои руки о чашки с ароматным кофе; за другим столиком – состоятельную семейную пару, или деловых партнеров, обсуждающих рабочие вопросы в спокойно обстановке, или дедушку с внуком, глядя на которых понимаешь, что самое важное в жизни – это забота друг о друге.

Но самой ценной изюминкой «Le buffet», безусловно, является потрясающий кондитер. Этот талантливый человек делает настоящие сладкие шедевры. Он изготавливает шикарные авторские эксклюзивные торты такой красоты… Не то что есть - пробовать жалко. Хочется смотреть и восхищаться. Я позволила себе одно из его творений – кусочек торта «Жозефина». Без преувеличения скажу, что вкуснее лакомства я в своей жизни еще не пробовала! Описать словами этот неповторимый вкус невозможно… Торт просто таял во рту! Настоятельно рекомендую Вам заказать десерт, даже если Вы чувствуете, что наелись досыта. Сладости «Le buffet» заставят Вас возвращаться в это милое место снова и снова. К слову, кондитер приготовит любое угощение на заказ. Торт в виде «Кабриолета»? Сексуальной девушки в красивом наряде и украшениями? Букета цветов? Да легко!

Что касается кухни в целом – то на Ваш выбор представлены блюда на любой вкус по вполне приемлемым ценам. Ведь делать акцент на какой-то конкретной кухне – дело неблагодарное. К тому же, у всех гостей предпочтения разные, а угодить нужно всем. Чтобы было ощущение полного комфорта.

Кстати, по Вашему желанию, если Вы выберете «Le buffet» для какого-нибудь банкета, повара приготовят абсолютно любое блюдо! Этим может похвастаться не каждое заведение.

Возможно, Вам покажется, что для маленького «Le buffet» - слишком много похвалы. Но я почему-то уверена, что побывав там, Вы со мной полностью согласитесь и оцените заведение по достоинству. Мест, где можно поделиться впечатлениями в расслабляющей, лирической обстановке в Тольятти мало. «Le buffet» - это уголок старой доброй Европы, настроение которой полностью передает волшебный уют заведения.

Екатерина Матвеевна